мед натуральний, подарунок з медом

Глінтвейн з медом

ZOlOTA DIZHKAрекомендує рецепт: ГЛІНТВЕЙН З МЕДОМ

 

Інгредієнти:

    • Вино червоне сухе – 750 мл
    • Мед – 3 ст. л.
    • Апельсин – 1 шт.
    • Лимон – 0,5 шт.
    • Зелене яблуко – 1 шт.
    • Гвоздика – 5 шт.
    • Перець чорний великого помелу – 4 шт.
    • Мускатний горіх – 1 ч. л.
    • Кардамон – 1 ч. л.
    • Кориця – 1-2 палочки
    • Сушений барбарис – 3 – 4 шт.
    • Вода – 250 мл
       
1. Поставити на маленький вогонь 250 мл води в сотейнику.
2. Помити та нарізати кубиками фрукти. Апельсин та лимон нарізати разом з цедрою, так глінтвейн буде більш ароматним та смачним.
3. Додати усі спеції у вже підігріту воду та ретельно перемішпти, щоб спеції добре розчинилися у воді. Воду потрібно прогріти ще кілька хвилин приблизно до 70 градусів.
4. Коли вода підігрілася, вилити у сотейник вино. Зменшити вогонь до мінімуму і додати мед. Перемішати, щоб мед розчинився.
5. У підігріте вино зі спеціями додати нарізані фрукти. На повільному вогні варити ще 7 хвилин.
6. Накрити глінтвейн кришкою, зняти з вогню та дати настоятися хвилин 10-15.
7. Процідити глінтвейн та розлити по склянках.
 

 

🐝 Смачного! Насолоджуйтесь!

 


Кошик

0
image/svg+xml

Ваш кошик порожній

Продовжити покупки